خوراک فیله گوساله

مواد لازم :

1-فیله گوشت گوساله 500 گرم

2-سس سویا 1 قاشق غذاخوری

3-سیر رنده شده 1 حبه

4-زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری

5-آرد ذرت 2 قاشق چایخوری

6-آرد ذرت 2 قاشق چایخوری اضافی

7-سس قارچ 1 قاشق غذاخوری

(قارچ پخته شده در سس سویا و نمک که با افزودن نشاسته غلیظ می شود)

8-آب 1/4 فنجان

9-آبلیمو 1 قاشق غذاخوری

10شکر 1 قاشق غذاخوری

11-روغن

12-پیاز خرد شده  1 عدد

13-هویج خرد شده 1 عدد

14-فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عدد

16-چاشنی سرکه 1 قاشق چایخوری