مواد مورد نیاز برای 4 تا 6 نفر :
1 قاشق چایخوری روغن زیتون
185 گرم فیله ماهی ساردین
2 عدد گوجه فرنگی پوست بگیرید و ریز کنید
2/1 فلفل دلمه ای سبز دانه ها را بیرون آورده و ریز کنید
1 قاشق چایخوری خاروک نرم ریز کنید
1 قاشق چایخوری پیاز رازیانه ریز کنید
2 قاشق چایخوری رُب گوجه فرنگی
1 حبه سیر رنده کنید
40 میلی لیتر آب لیمو
نمک و فلفل به اندازه کافی 1 قاشق سوپخوری کره
بُرشهای لیمو برای تزئین
