خوراک گوشت ران با بِه

مواد مورد نیاز برای 4 نفر :

1 قاشق سوپخوری روغن زیتون

4 تکه گوشت ران

 

مواد مورد نیاز سُس :

20 میلی گرم روغن زیتون

1 حبه سیر رنده کنید

1 عدد پیاز قرمز متوسط ریز کنید

1 عدد به متوسط پوست بگیرید و دانه ها را بیرون آورده و به بُرشهای سه گوش نازک ببرید

125 میلی لیتر سرکه سفید

آب 1 عدد پرتقال

چوب دارچین

1 قاشق سوپخوری عسل

1 قاشق سوپخوری جعفری ریز کنید

نمک و فلفل به اندازه کافی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.