مواد مورد نیاز: سرو 4-3 نفر
200 گرم میگوی خشک
2 پیمانه برنج
1/2 پیمانه ماش
2 عدد پیاز متوسط، ریز کنید
1 قاشق سوپخوری ادویه مخلوط (زردچوبه، فلفل سیاه، میخک آسیاب شده)
1 قاشق سوپخوری پودر لیمو عمانی
1 قاشق چایخوری نمک
3 قاشق سوپخوری روغن جامد یا کره
آب، به مقدار لازم