مواد لازم :
1-فیله سینه مرغ 10 عدد
2-آب مرغ 2/1 و 2 فنجان
3-فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
4-هویج 1 عدد
5-بلال کنسرو شده 1 قوطی 425 گرمی
6-پیازچه خرد شده 4 عدد
7-ساقه کرفس خرد شده 3 عدد
8-دانه کنجد بو داده 2 قاشق غذاخوری
مواد برای چاشنی :
1-زنجبیل تازه یک قطعه 3 سانتی متری
2-روغن 2/1 فنجان
3-سرکه سفید 4/1 فنجان
4-سس سویا 1 قاشق غذاخوری
5-عسل 2 قاشق غذاخوری
6-روغن کنجد 2/1قاشق چایخوری