مواد لازم :
1-برنج 2 فنجان
2-آب 2 فنجان
3-سرکه 1/2 فنجان
4-شکر 1/2 فنجان
5-نمک 2 قاشق چایخوری
6-جلبک دریایی 5 ورقه
7-سس خردل
مواد داخل رولت :
1-خیار پوست کنده 1 عدد کوچک
2-گوشت قرمز 100 گرم
3-برگ اسفناج 3 عدد
4-گوشت قرمز 100 گرم
4-ترشی زنجبیل 60 گرم
5-تخم مرغ 2 عدد
6-شکر 2 قاشق چایخوری
7-نمک 1 قاشق چایخوری