مواد مورد نیاز برای 6 نفر :

پیاز متوسط 1 تا 2 عدد

فلفل دلمه ای 1 تا 2 عدد

شلغم 1 تا 2 عدد

کرفس ریز شده یک پیمانه

کلم برگ ریز شده 2 پیمانه

سیب زمینی ریز شده 2 پیمانه

کله کاهو ریز شده 1 پیمانه

اسفناج پاک شده و ریز کرده 2 پیمانه

تُرشک در صورت امکان 1 پیمانه

کره 100 گرم

آب گوشت یا شیر 5 تا 6 پیمانه

اسپاگتی شکل دار ریز 1 پیمانه

نمک به اندازه کافی