سوپ قلوه

مواد مورد نیاز برای 4 تا 6 نفر:

قلوه گوسفند 6 عدد

سیب زمینی متوسط 4 عدد

جعفری ریز شده 100 گرم

کره 100 گرم

روغن 5 قاشق سوپخوری

سرکه 3 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل به اندازه کافی