مواد لازم :
1-کره آب شده 15 گرم
2-پیاز خرد شده 2 عدد
3-دانه خردل زرد 1 قاشق چایخوری
4-برگ کاری خشک ند عدد
5-پودر فلفل 1 قاشق چایخوری
6-سیر رنده شده 2 حبه
7-رب گوجه 4/1 فنجان
8-شکر 1 قاشق غذاخوری
9-آرد ساده 2 قاشق غذاخوری
10-گوجه رنده شده 400 گرم
11-آب مرغ 2 فنجان
12-گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده 1 کیلوگرم