ماهی کامل با سُس

 

موادلازم

نیاز برای 4 نفر :

1 و 2/1 کیلوگرم ماهی قزل آلا کامل

نمک و فلفل به اندازه کافی

آب یک عدد لیمو

125 میلی لیتر روغن زیتون

1 عدد پیاز درشت ریز کنید

3 حبه سیر ریز کنید

2/1 پیمانه جعفری ریز شده

425 گرم گوجه فرنگی پوست گرفته

125 میلی لیتر سرکه سفید (دلخواه)

2/1 قاشق چایخوری شکر

1 قاشق چایخوری پونه کوهی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.