مواد لازم :
1-قارچ خشک 6عدد
2-روغن 1 قاشق غذاخوری
3-گوشت کبابی خرد شده 125 گرم
4-روغن 1 قاشق غذاخوری اضافی
5-سس لوبیا 1 قاشق غذاخوری اضافی (مخلوط لوبیا، ارد و نمک)
6-سس سویا 1 قاشق غذاخوری
7-سس فلفل 2/1 قاشق چایخوری
8-شکر 2 قاشق چایخوری
9-زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری
10-ساقه کرفس خرد شده 1 عدد
11-هویج خرد شده 2 عدد
12-فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عدد
13-فلفل دلمه ای سبز خرد شده 1 عدد
14-کنسرو ذرت آبکش شده 425 گرم
15-آب مرغ 4/1 فنجان
16-پیازچه خرد شده 2 عدد
