مواد لازم (برای تهیه 24 عدد) :
خمیر پفی آماده 3 ورق
پنیر چدار 125 گرم به تکه های مکعبی خرد شود
برگ اسفناج 2 عدد شسته، ساقه های آن جدا و به تکه های بزرگ خرد شود.
1/2 پیاز کوچک پوست کنده و نصف شود
تخم مرغ 1 عدد
خامه 3 قاشق غذاخوری
جعفری 1 قاشق غذاخوری
سس خردل فرانسوی 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل
