کباب خوابانده شده در چاشنی با نان پیتا، سالاد و سُس ماست

 

مواد لازم:

برای 4 تا 6 نفر (بستگی به اندازه نان پیتا که استفاده میکنید دارد).

60 میلی لیتر آّ لیمو

80 میلی لیتر روغن زیتون

1 حبه سیر رنده کنید

1 قاشق چایخوری آویشن ریز کنید

نمک و فلفل به اندازه کافی

350 گرم گوشت مکعبی ریز کنید.

4 تکه بُرش نان پیتا

مواد مورد نیاز سالاد

1 عدد خیار کوچک مکعبی ریز کنید

2 عدد گوجه فرنگی چهار قسمت کنید

1 عدد پیازچه ریز کنید

60 گرم پنیر فتا رنده کنید

2 قاشق سوپخوری روغن زیتون

1 قاشق سوپخوری سرکه

نمک و فلفل به اندازه کافی

مواد مورد نیاز سُس ماست

300 گرم ماست تازه

1 حبه سیر رنده کنید

100 گرم خیار رنده شده

1 قاشق چایخوری نعناع ریز شده

نمک و فلفل به اندازه کافی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.