موادلازم
گوشت راسته را می توانید بصورت یک تکه از قصابی محل تهیه نمایید :
1-گوشت راسته گوساله 1 کیلو گرم
2-عسل 1 قاشق غذاخوری
3-روغن 1 قاشق غذاخوری
4-ادویه مخلوط 4/1 قاشق غذاخوری
5-سس چینی 1 قاشق غذاخوری (مخلوط لوبیا، سیر و پیاز پودر شده)
6-سس سویا 2 قاشق غذاخوری
7-سیر رنده شده 2 حبه
