موادلازم

گوشت راسته را می توانید بصورت یک تکه از قصابی محل تهیه نمایید :

1-گوشت راسته گوساله 1 کیلو گرم

2-عسل 1 قاشق غذاخوری

3-روغن 1 قاشق غذاخوری

4-ادویه مخلوط 4/1 قاشق غذاخوری

5-سس چینی 1 قاشق غذاخوری (مخلوط لوبیا، سیر و پیاز پودر شده)

6-سس سویا 2 قاشق غذاخوری

7-سیر رنده شده 2 حبه